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Le Bistrot du Peintre
116 avenue Ledru Rollin
75011 Paris
+33 (0)1 47 00 34 39
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Carte spéciale réveillon 2012

Pour célébrer la Saint-Sylvestre 2012, le Bistrot du Peintre vous propose sa carte spéciale « réveillon du 31 décembre ». Réveillez vos papilles dans une ambiance typique et conviviale. 2012 sera une année pleine de saveurs !

Les entrées

  • Terrine de foie gras frais sur son pain perdu brioché à la muscade, verrine de mascarpone au coing bio et sa figue moelleuse 19 €
  • Mesclun au magret fumé et son oeuf poché, foie de volaille, croutons, tomates cerise, chantilly au Maroille 14 €
  • Poellée de Saint Jacques à la crème de potiron, ravioles farcies aux truffes et sa julienne de courgette 19 €
  • Effeuillé de morue au beurre blanc safrané et ses epinards frais 19 €

Les viandes

  • Pavé de magret de canard aux cèpes, avec sa purée de celeri et marrons 19 €
  • Rouelle de rognons de veau poélés à la moutarde violette, flan de manioc ainsi que son darphin de patates douces 19 €

Les desserts

  • Cheese cake au poires et mandarines couvert de son coulis au fruits rouges 9 €
  • Coulant au chocolat et caramel servi sur sa crème anglaise à la confiture de lait  9€